Speisekarte / Weihnachten

 

Vorspeisen

 

 

Tomatencremesuppe mit Basilikum       €  5,5

 

Arabische Gemüsesuppe  - pikant -       €  5,5

 

Pfälzer Bio Kürbissuppe mit Kürbiskernöl  - leicht pikant -       €  6

 

Feld- und Lollosalat mit Bio Räucherlachs- und Forellenfilet       €  9

 

Bunter Beilagen Salat       €  4,5

 

 

Hauptspeisen

 

Medaillons vom Rinderfilet in Burgundersoße, Gemüse und Röstis        €  32,5

 

Medaillons vom Rinderfilet mit buntem Marktsalat und Kartoffelgratin      €  32,5

 

Hirschgulasch mit Preiselbeeren, Apfelrotkraut und Semmelknödeln        €  27

 

Hirschgulasch mit glasierten Kastanien, Apfelrotkraut und Nudeln        €  28

 

Medaillons vom Schweinefilet in Bio Steinchampignon Rahmsoße mit Nudeln und Gemüse       €  24

 

Medaillons vom Schweinefilet mit buntem Marktsalat und Kartoffelgratin     €  24

 

Kabeljau Premium Filet mit Orange auf in Olivenöl gebratenem Basmati-Reis mit Gemüse       €  27

 

Kabeljau Premium Filet mit Orange mit buntem Marktsalat und Kartoffelgratin       €  27

 

Bio Schafskäse-Nudelauflauf mit Bio Oliven, mediterranem Gemüse  - leicht pikant -       €  19

 

Glasierte Kastanien mit Bio Steinchampignons auf in Olivenöl gebratenem Reis mit Gemüse      €  19

 

Kinderteller: Hühnchenbrust Filets mit Cornflakes paniert, Gemüse und Röstis        €  14  /  gr. Port.  €  19

 

 

Nachspeisen

 

Panna Cotta mit Himbeere und Minze       €  7

 

Premium Vanilleeis mit Erdbeeren und Spekulatius       €  8

 

Premium Walnusseis mit Baileys und Spekulatius       €  8,5

 

Schokoladenküchlein mit Mango Sorbet und Früchten      €  9,5